Kit para hacer queso

Kit para elaboración de Queso

Nuestro kit incluye todos los materiales e ingredientes (excepto la leche) que necesitas para hacer quesos frescos, untables y curados en casa.
El contenido es:
- Molde para queso de 500 gr
- Un termómetro para leche
- 2 telas para queso
- Juego de cucharas de medición de precisión
- 1 paquete de fermentos termófilos
- 1 paquete de fermentos mesófilos
- Cuajo líquido natural (50 ml)
- Cloruro de calcio (50 ml), necesario para añadir calcio a la leche
- Ácido cítrico en polvo 50gr

Este kit no incluye desinfectante grado alimenticio Star San. Si usted no cuenta con el desinfectante recomendamos adquirir el “Kit para hacer queso + Desinfectante”