Fermentis SafAle BE-134, 11.5gr

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    Esta cepa de levadura típica se recomienda para cervezas estilo Saison belga y se caracteriza particularmente por su alta atenuación. Produce aromas frutales, con carácter especiado, con orientación hacia el clavo. Esta cepa produce cervezas refrescantes y de muy alta “drinkability”

    Temperatura de Fermentación: Idealmente 18-28 °C (64,4-82,4 °F)