Extracto de trigo seco Briess Bavarian 1 Lb

CBW Bavarian Wheat DME (extracto seco de malta) es un extracto de malta puro al 100%
65% de trigo maltado / 35% de cebada malteada
CBW Bavarian Wheat se puede utilizar en la producción de cervezas de extracto de trigo, y en la producción de todas las cervezas de grano para ajustar el color, el sabor y la gravedad del trigo y otros estilos de cerveza.

Las ventajas de usar el extracto en una cervecería incluyen:
• Añade características de trigo sin el inventario adicional de bolsas de grano, manejo adicional y procesamiento,
• etc
• Añade características de trigo sin ralentizar el lauter
• Ahorrar tiempo
• Aumentar la capacidad / aumentar la productividad
• Extiende el tamaño de la preparación añadiendo sólidos de malta al mosto
• Aumentar la gravedad
• Ajustar el color
• Mejorar la retención del cuerpo y la cabeza

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¢ 3 080,00

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