Fermentis Safcider, 5gr

Para todos tipos de sidra, aún bajo condiciones difíciles de fermentación.
Características:
• Excelente fuerza de implantación
• Rango de temperaturas de fermentación amplio: 10-30°C
• Buen desempeño a bajo pH: desde 3,3
• Bajos requerimientos de nitrógeno: desde 150 ppm de YAN
• Muy Buena asimilación de fructosa
• Rendimiento azúcar/alcohol: 16,3 g/l produce 1% alc./vol.
• Máximo nivel de tolerancia al SO2:70 mg/l
• Nivel de turbidez: mínimo de 50 NTU

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¢ 1 550,00

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